Här är jag igen, nu är det ett till recept som ska upp :) Nämligen VIT CHOKLAD MOUSSE. Visst lät det riktigt gott? Det var det också kan jag säga! :D
Räcker till ett lager på en 20 cm tårta.
350 gram vit choklad. (fin kvalite)
3,5 dl vispgrädde
2,5 dl florsocker
en knivsudd bakpulver
1. Smält chokladen över vattenbad. Låt svalna vid sidan.
2. Vispa alltihop förutom chokladen så det blir hårt.
3. Häll i chokladen. Vispa ordetnligt.
Färdigt!